Lister Hafenwasser

Geschichte

Der Erzählung nach gab einem Schiffsjungen aus List seine Mutter ein Fässchen Hafenwasser mit auf die Reise. Es sollte ihn sicher wieder nach Hause bringen, wenn er täglich daraus trank.

Gierige Matrosen tranken es in der Hoffnung auf Rum aus – das Schiff ging im Sturm unter und nur der Junge überlebte.

Seitdem war auf jeder Fahrt der Sylter Walfänger ein Fass Lister Hafenwasser an Bord. In dieser Tradition trinken wir es noch heute.